廚房，是人間煙火氣，更反映了一個(gè)家的生活氣息。作為一個(gè)制作食物的地方，廚房里面包含了太多的瓶瓶罐罐、家用電器和雜物，如果設(shè)計(jì)不好，再加上油煙肆虐，就可能大大影響生活品質(zhì)，甚至影響著一個(gè)家的溫度。

　　廚房布局設(shè)計(jì)

　　常見的廚房布局三種形式，一字型，L型，U字型，通常不管是哪種布局都是要滿足拿取洗切炒盛的順序。

　　一字型廚房，面積比較緊湊，一定要安排好洗切炒的順序排開，一旦流程安排錯(cuò)誤會(huì)造成來回奔波手忙腳亂，如有電器使用建議做嵌入到櫥柜中。

　　L型廚房布局，以墻角為轉(zhuǎn)折點(diǎn)，要避免一條過長不然會(huì)壓縮操作區(qū)面積，這種布局的空間是最節(jié)省空間。

　　U字型廚房，如果家里廚房面積足夠，這種布局的使用率是最為高效的，這種布局要考慮到兩個(gè)人在廚房忙碌，當(dāng)然一個(gè)人站在原地不用過多走動(dòng)就能高效完成一頓飯。

　　廚房臺(tái)面設(shè)計(jì)

　　臺(tái)面高低不是千篇一律，我們要根據(jù)做飯人的身高定制專屬自己的臺(tái)面高度，“高低臺(tái)”就是水槽臺(tái)面和爐灶臺(tái)面做不同高度的處理。

　　通常臺(tái)面高度的計(jì)算方式為：身高除以2+5就可以當(dāng)作普通臺(tái)面的高度，高低臺(tái)的低臺(tái)要在高臺(tái)的基礎(chǔ)上下降8-10公分為宜。

　　再來是有效臺(tái)面是指除去水槽、灶具、煙道占用的部分，還能有空間能擺放東西已經(jīng)完成廚房操作，有效臺(tái)面最小在1.2平方米，最佳的長度在1.8平方米。

　　市面中常見的臺(tái)面材質(zhì)有：大理石臺(tái)面、石英石臺(tái)面、超薄巖板等，其中，石英石臺(tái)面品質(zhì)好、顏值高、可適用不同廚房風(fēng)格的設(shè)計(jì)，而廣受大家的喜歡。

　　理想的廚房裝修設(shè)計(jì)，不僅可以讓廚房使用起來更加合理，也可以變得更加經(jīng)久耐用。