在現(xiàn)代廚房中，一款好的水槽時廚房的點睛之筆，扮靚廚房的好幫手。常見的水槽大致分為：陶瓷、人造石和不銹鋼等，不過現(xiàn)在大多數(shù)家庭都是不銹鋼水槽，不同的材質(zhì)具有不同的特點，反映的廚房風格也不同。在水槽市場中，不少人會為不同的水槽而看的眼花繚亂，無所適從。其實，選購水槽也沒那么頭疼，選擇水槽就像選擇伴侶一樣，適合自己的就是最好，因此，選購水槽的時候，只要選購自己喜歡的，適合自己，不管是哪一類水槽都有其各自的非凡氣質(zhì)。

　　陶瓷水槽：尊貴氣質(zhì)

　　陶瓷水槽有耐高溫、耐溫變、易清潔、表面堅硬耐磨、耐老化的優(yōu)點。選擇水槽重要的參考指標是釉面光潔度、亮度和陶瓷的吸水率。光潔度高的產(chǎn)品，顏色純正，不易掛臟積垢，易清潔，自潔性好。吸水率低，說明水滲入陶瓷的比率低，瓷質(zhì)硬度高，產(chǎn)品質(zhì)量好。水滲入陶瓷，會產(chǎn)生膨脹變形，容易使陶瓷釉面龜裂，甚至脫落。

　　人造石水槽：樸素氣質(zhì)

　　目前市面上的人造石水槽主要是由人造花崗巖材質(zhì)制作而成。相對而言，它的顏色款式多樣，十分美觀。人造石比較耐磨，在使用過程中不小心造成劃痕，也不容易顯現(xiàn)出來。它還具有一定的吸音功能，與器皿碰撞時產(chǎn)生的噪聲很小。對于利用率高的廚房而言，這種水盆最合適不過了。

　　不銹鋼水槽：精靈氣質(zhì)

　　不銹鋼水槽一直為廣大消費者所喜愛，并占有較大的市場份額。不銹鋼材質(zhì)表現(xiàn)出來的金屬質(zhì)感有現(xiàn)代氣息，閃耀著精靈一般的絕美氣質(zhì)。然而多數(shù)人挑選它的更重要的原因，是它易于清潔，重量輕，而且還具備耐腐蝕、耐高溫、耐潮濕等優(yōu)點。如果廚房的風格比較時尚、前衛(wèi)、采用不銹鋼水槽較為合適，它符合現(xiàn)代人的生活品質(zhì)要求。

　　在選購時，先看不銹鋼材料的厚度，通常要達到0.3-0.9毫米。其次，表面處理工藝也是有講究的，高光表面的光潔度高，但容易刮花;砂光的耐磨損，卻易聚集污垢;建議選擇亞光表面，既有高光的亮澤度，也有砂光的耐久性。