油煙機(jī)是現(xiàn)代廚房中不可或缺的廚衛(wèi)電器，由于烹飪時(shí)產(chǎn)生大量的油煙，長(zhǎng)時(shí)間的油漬侵襲往往給油煙機(jī)帶來很大的損害，同時(shí)油煙不能及時(shí)排出，也給大家?guī)砹烁鞣N各樣的麻煩。對(duì)此，知名廚衛(wèi)電器品牌的筆者為大家吐嚕油煙機(jī)背后隱藏的三大健康殺手。

　　一、油煙機(jī)藏污納垢，“不洗澡”成健康隱患

　　1、油煙機(jī)不清洗，馬達(dá)轉(zhuǎn)動(dòng)阻力增加，噪音增大，影響烹飪心情;

　　2、油污粘住電機(jī)轉(zhuǎn)軸，加大了磨擦力，使電機(jī)負(fù)荷加大，添加了油煙在廚房空間上的分散，危害人體安康;

　　3、油煙機(jī)葉輪由上百片葉槽構(gòu)成，積油太多，堵塞葉槽，下降了油煙機(jī)其抽風(fēng)作用，葉輪長(zhǎng)時(shí)間帶著油污旋轉(zhuǎn)，極易變形，影響抽油煙效果，不利于煮婦健康;

　　4、油煙機(jī)滴出的黑油，實(shí)際上非常臟，因?yàn)橛蜔熤泻写罅康挠泻Τ煞?，這些物質(zhì)長(zhǎng)久累積起來，聚集在油煙機(jī)的內(nèi)部最后滴下來，對(duì)健康非常有害。

　　二、油煙機(jī)臟無小事，安全隱患讓人不安

　　曾有新聞報(bào)道，某女士在家炒菜，未想到油鍋躥起的火苗將油煙機(jī)點(diǎn)燃，撲救不得法：用水則油花四濺，火勢(shì)絲毫不減;家人又試圖把油煙機(jī)卸下，不料剛把固定的螺栓拔去，機(jī)身突然散架，滾燙的鐵片把家人燙傷。

　　面對(duì)火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)，消防人員提醒所有的油煙機(jī)使用者——積滿油垢的油煙機(jī)是家庭火災(zāi)隱患之一，應(yīng)定期為它“洗澡”。而長(zhǎng)時(shí)間不清洗、油煙機(jī)難清洗等問題，是目前家庭用戶的普遍問題，也就是說，每個(gè)家庭都可能存在這樣的“定時(shí)炸彈”，如何讓人安心?

　　三、油煙機(jī)清潔不當(dāng)，壽命減少花費(fèi)大

　　專業(yè)人士建議油煙機(jī)3-5個(gè)月就要清洗，面對(duì)快節(jié)奏的生活，多數(shù)人沒有時(shí)間和精力去維護(hù)油煙機(jī)的清潔，除了健康和安全可能受到威脅之外，設(shè)備長(zhǎng)期不清潔或者清潔不當(dāng)，本身還會(huì)減少壽命。

　　可見，雖然油煙機(jī)在廚房中其中至關(guān)重要的作用，但是它也需要清潔護(hù)理，因此，為了大家健康，筆者建議時(shí)常對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行清潔。