油煙機，家庭廚房為吸凈烹調(diào)時所產(chǎn)生的油煙之類用的電器，它安裝在廚房健康節(jié)能 吸油煙機爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少污染，凈化空氣，并有防毒、防爆的安全保障作用。

　　1、選顏色。顏色需與廚房的色彩須協(xié)調(diào)。淺色基調(diào)的廚房配白色的吸油煙機,深色基調(diào)的廚房以白色、灰色或黑灰色的吸油煙機適宜,不銹鋼材質(zhì)的吸油煙機兩者均可以。

　　2、選外型。中式的通常是深罩形吸油煙機，排油煙效果好，但是不夠時尚美觀;歐式的美觀，但抽油煙效果不佳;側吸的既美觀，又效果好，但占據(jù)灶臺上方空間，所以較大的蒸鍋無法使用。

　　3、看結構。一體成型無接縫的結構，因為如果中架板有接縫,將會有油煙鉆進去，不易做吸油煙機外部的清潔保養(yǎng)工作。

　　4、看清潔。吸油煙機拆洗后，會破壞馬達與風葉的動平衡，影響吸油煙效果，所以要買稍好一些的具有“有油網(wǎng)，免拆洗”等功能的吸油煙機。

　　5、看售后。選注意品牌售后服務，一旦壞了，要能有上門維修的專業(yè)人員。